Tepebaşı Belediyesi hünerli eller için Mutfak Atölyesi ile kadınların vazgeçilmezi olacak bir mekânı hizmete sunuyor.

Tepebaşılı kadınlar artık hem mutfak becerilerini geliştirebilecekleri hem de yeni teknikler öğrenebilecekleri bir mekâna, Mutfak Atölyesi’ne kavuştu.

Hacı Seyit Mahallesi Zübeyde Hanım Caddesi Demiryolu Sokak’ta bulunan Tepebaşı Mutfak Atölyesi’nde aşçılık, pişirme teknikleri, pastacılık ve birçok alanda uzman eğiticilerden teorik eğitim alacakları bir derslik, uygulamalı eğitim alacakları tam donanımlı bir mutfak ve pişirdikleri ürünleri sunacakları bir kafe bulunuyor.

Tepebaşı Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde yeni başlayan pastacılık kursu eğitmeni Demet Duman 3 ayrı grupta toplam 60 kişi ile kurs gerçekleştirdiklerini belirterek “Bayanlara hem pastacılık eğitimi hem de onların faydalanması için bilgiler veriyoruz. Anlattığımız teorik bilgileri uygulamalı olarak mutfağımızda gösteriyoruz. Kursa kendini geliştirmek için gelen kursiyerlerimizde var yeni bilgiler öğrenmeye gelen de var. Aynı zamanda şu an az da olsa erkek kursiyerlerimiz de mevcut” dedi.

Pastacılık kursiyerlerinden Serap Uygur, ev hanımı iki çocuk annesi olduğunu ve evine yakın olan bu mekanda değişik tatlar öğrendiğini söyleyerek “Belediyemiz bize güzel olanaklar sundu. Artı pratik bilgiler de alıyoruz. Ev hanımı olduğumuzdan pasta, yemek bilgilerimiz var ama sonuçta burada öğrendiklerimiz de bize daha fazla şeyler kazandırdı.  Biz kadınların davetleri, ev günleri var o konuda da kolaylık oluyor” dedi.

Semiha Belge de “Buraya yeni tariflerin püf noktalarıyla, değişik malzemelerle, değişik tatlar öğrenmek için geldim. Belediye Başkanımız Dt. Ahmet Ataç’a teşekkür ediyorum. Burada yaptığımız pastaların sunumunu yapabiliyoruz ayrıca birlikte yemenin keyfini yaşıyoruz” dedi.