Pişmiş Toprak Sempozyumu ile yaşadığımız toprakların en güzel ve en eski macerası yine bu topraklarda hayat buluyor. Ulusal ve yurt dışından gelen konuk sanatçılar ve yerli üreticiler bir araya gelerek 15 gün boyunca kent yaşayanlarıyla birlikte bir zaman yolculuğuna çıkıyorlar. Geleneksel yöntemlerden geleceğin deneysel arayışlarına kadar pişmiş toprakla ilgili her şey burada yaşanıyor.